อะซิโตนเป็นของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นฉุนและระคายเคือง เป็นตัวทำละลายอินทรีย์ที่ติดไฟและระเหยง่าย และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม การแพทย์ และชีวิตประจำวัน ในบทความนี้ เราจะสำรวจวิธีการระบุชนิดของอะซิโตน

1. การระบุด้วยภาพ

การระบุด้วยสายตาเป็นวิธีหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการระบุอะซิโตน อะซิโตนบริสุทธิ์เป็นของเหลวใสไม่มีสี ไม่มีสิ่งเจือปนหรือตะกอนใดๆ หากพบว่าสารละลายมีสีเหลืองหรือขุ่น แสดงว่าสารละลายมีสิ่งเจือปนหรือตะกอนอยู่

2. การระบุสเปกตรัมอินฟราเรด

การระบุสเปกตรัมอินฟราเรดเป็นวิธีการทั่วไปในการระบุองค์ประกอบของสารประกอบอินทรีย์ สารประกอบอินทรีย์แต่ละชนิดมีสเปกตรัมอินฟราเรดที่แตกต่างกัน ซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการระบุได้ อะซิโตนบริสุทธิ์มีค่าพีคการดูดกลืนแสงเฉพาะที่ 1735 ซม. -1 ในสเปกตรัมอินฟราเรด ซึ่งเป็นค่าพีคการสั่นแบบยืดคาร์บอนิลของหมู่คีโตน หากพบสารประกอบอื่นในตัวอย่าง จะมีการเปลี่ยนแปลงตำแหน่งพีคการดูดกลืนแสงหรือการเกิดพีคการดูดกลืนแสงใหม่ ดังนั้น การระบุสเปกตรัมอินฟราเรดจึงสามารถใช้เพื่อระบุและแยกแยะอะซิโตนออกจากสารประกอบอื่นได้

3. การระบุด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี

แก๊สโครมาโทกราฟีเป็นวิธีการแยกและวิเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย สามารถใช้แยกและวิเคราะห์องค์ประกอบของสารผสมเชิงซ้อน และตรวจวัดปริมาณสารแต่ละชนิด อะซิโตนบริสุทธิ์มีจุดสูงสุดของโครมาโทกราฟีเฉพาะในแก๊สโครมาโทกราฟี โดยมีระยะเวลาคงตัวประมาณ 1.8 นาที หากพบสารประกอบอื่นในตัวอย่าง จะมีการเปลี่ยนแปลงระยะเวลาคงตัวของอะซิโตนหรือเกิดจุดสูงสุดของโครมาโทกราฟีใหม่ ดังนั้น แก๊สโครมาโทกราฟีจึงสามารถใช้เพื่อระบุและแยกแยะอะซิโตนออกจากสารประกอบอื่นๆ ได้

4. การระบุด้วยสเปกโตรมิเตอร์มวล

แมสสเปกโตรเมทรีเป็นวิธีการระบุสารประกอบอินทรีย์โดยการทำให้ตัวอย่างแตกตัวเป็นไอออนในสภาวะสุญญากาศสูงภายใต้การฉายรังสีอิเล็กตรอนพลังงานสูง จากนั้นจึงตรวจจับโมเลกุลของตัวอย่างที่แตกตัวเป็นไอออนด้วยเครื่องแมสสเปกโตรกราฟ สารประกอบอินทรีย์แต่ละชนิดมีสเปกตรัมมวลเฉพาะตัว ซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการระบุ อะซิโตนบริสุทธิ์มีพีคสเปกตรัมมวลเฉพาะที่ m/z=43 ซึ่งเป็นพีคไอออนโมเลกุลของอะซิโตน หากมีสารประกอบอื่นปรากฏในตัวอย่าง จะมีการเปลี่ยนแปลงตำแหน่งพีคสเปกตรัมมวลหรือการเกิดพีคสเปกตรัมมวลใหม่ ดังนั้น แมสสเปกโตรเมทรีจึงสามารถใช้เพื่อระบุและแยกแยะอะซิโตนออกจากสารประกอบอื่นได้

โดยสรุป การระบุด้วยสายตา การระบุสเปกตรัมอินฟราเรด การระบุด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี และการระบุด้วยแมสสเปกโตรมิเตอร์ ล้วนสามารถใช้ในการระบุอะซิโตนได้ อย่างไรก็ตาม วิธีการเหล่านี้จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์และการปฏิบัติงานทางเทคนิคระดับมืออาชีพ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้สถาบันทดสอบระดับมืออาชีพในการระบุ