อะซิโตนเป็นของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นฉุนและระคายเคือง เป็นตัวทำละลายอินทรีย์ที่ติดไฟและระเหยได้ และใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม ยา และชีวิตประจำวัน ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจวิธีการระบุอะซิโตนกัน

1. การระบุตัวตนด้วยภาพ

การระบุด้วยภาพเป็นวิธีหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการระบุอะซิโตน อะซิโตนบริสุทธิ์เป็นของเหลวใสไม่มีสี ไม่มีสิ่งเจือปนหรือตะกอนใดๆ หากพบว่าสารละลายมีสีเหลืองหรือขุ่น แสดงว่าสารละลายมีสิ่งเจือปนหรือตะกอน

2. การระบุสเปกตรัมอินฟราเรด

การระบุสเปกตรัมอินฟราเรดเป็นวิธีการทั่วไปในการระบุองค์ประกอบของสารประกอบอินทรีย์ สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ มีสเปกตรัมอินฟราเรดที่แตกต่างกัน ซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการระบุได้ อะซิโตนบริสุทธิ์มีค่าพีคการดูดกลืนเฉพาะที่ 1735 ซม. -1 ในสเปกตรัมอินฟราเรด ซึ่งเป็นค่าพีคการสั่นแบบยืดคาร์บอนิลของกลุ่มคีโตน หากพบสารประกอบอื่นในตัวอย่าง จะมีการเปลี่ยนแปลงในตำแหน่งพีคการดูดกลืนหรือการปรากฏของพีคการดูดกลืนใหม่ ดังนั้น การระบุสเปกตรัมอินฟราเรดจึงสามารถใช้เพื่อระบุอะซิโตนและแยกแยะจากสารประกอบอื่นได้

3. การระบุด้วยแก๊สโครมาโตกราฟี

แก๊สโครมาโตกราฟีเป็นวิธีการแยกและวิเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย สามารถใช้แยกและวิเคราะห์ส่วนประกอบของสารผสมที่ซับซ้อน และตรวจจับเนื้อหาของส่วนประกอบแต่ละส่วน อะซิโตนบริสุทธิ์จะมีค่าพีคโครมาโตกราฟีเฉพาะในแก๊สโครมาโตกราฟี โดยมีระยะเวลาคงตัวประมาณ 1.8 นาที หากพบสารประกอบอื่นในตัวอย่าง เวลาคงตัวของอะซิโตนจะเปลี่ยนแปลงไป หรือค่าพีคโครมาโตกราฟีใหม่จะปรากฏขึ้น ดังนั้น แก๊สโครมาโตกราฟีจึงใช้ในการระบุอะซิโตนและแยกแยะออกจากสารประกอบอื่นได้

4. การระบุด้วยสเปกโตรมิเตอร์มวล

แมสสเปกโตรเมทรีเป็นวิธีการระบุสารประกอบอินทรีย์โดยการทำให้ตัวอย่างแตกตัวเป็นไอออนในสภาวะสุญญากาศสูงภายใต้การฉายรังสีอิเล็กตรอนพลังงานสูง จากนั้นตรวจจับโมเลกุลของตัวอย่างที่แตกตัวเป็นไอออนด้วยแมสสเปกโตรกราฟ สารประกอบอินทรีย์แต่ละชนิดมีสเปกตรัมมวลเฉพาะตัวซึ่งสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการระบุได้ อะซิโตนบริสุทธิ์มีพีคสเปกตรัมมวลลักษณะเฉพาะที่ m/z=43 ซึ่งเป็นพีคไอออนโมเลกุลของอะซิโตน หากสารประกอบอื่นปรากฏในตัวอย่าง จะมีการเปลี่ยนแปลงในตำแหน่งพีคสเปกตรัมมวลหรือการปรากฏของพีคสเปกตรัมมวลใหม่ ดังนั้น แมสสเปกโตรเมทรีจึงสามารถใช้เพื่อระบุอะซิโตนและแยกแยะออกจากสารประกอบอื่นได้

โดยสรุป การระบุด้วยภาพ การระบุสเปกตรัมอินฟราเรด การระบุด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี และการระบุด้วยแมสสเปกโตรเมตรี สามารถใช้เพื่อระบุอะซิโตนได้ อย่างไรก็ตาม วิธีการเหล่านี้ต้องใช้เครื่องมือและการดำเนินการทางเทคนิคระดับมืออาชีพ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้คุณใช้สถาบันทดสอบระดับมืออาชีพในการระบุ