อะซิโตนเป็นสารประกอบเคมีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายกับการใช้งานทางอุตสาหกรรมและในครัวเรือนที่หลากหลาย ความสามารถในการละลายสารหลายชนิดและความเข้ากันได้กับวัสดุต่างๆ ทำให้เป็นโซลูชันที่เหมาะกับงานต่างๆ ตั้งแต่การขจัดน้ำมันออกไปจนถึงการทำความสะอาดเครื่องแก้ว อย่างไรก็ตาม ลักษณะความสามารถในการติดไฟมักทำให้ผู้ใช้และผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยเกิดคำถามอันร้อนแรง อะซิโตน 100% เป็นสารไวไฟหรือไม่? บทความนี้เจาะลึกวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังคำถามนี้ และสำรวจความเสี่ยงและความเป็นจริงที่เกี่ยวข้องกับการใช้อะซิโตนบริสุทธิ์

เพื่อให้เข้าใจถึงความสามารถในการติดไฟของอะซิโตน เราต้องตรวจสอบโครงสร้างทางเคมีของอะซิโตนก่อน อะซิโตนเป็นคีโตนสามคาร์บอนที่มีทั้งออกซิเจนและคาร์บอน สองในสามองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการติดไฟ (องค์ประกอบที่สามคือไฮโดรเจน) ในความเป็นจริง สูตรทางเคมีของอะซิโตน CH3COCH3 ประกอบด้วยพันธะเดี่ยวและพันธะคู่ระหว่างอะตอมของคาร์บอน ทำให้เกิดโอกาสในการเกิดปฏิกิริยาอนุมูลอิสระที่สามารถนำไปสู่การเผาไหม้ได้

อย่างไรก็ตาม เพียงเพราะสารมีส่วนประกอบที่ติดไฟได้ไม่ได้หมายความว่ามันจะเผาไหม้เสมอไป เงื่อนไขสำหรับการติดไฟยังรวมถึงเกณฑ์ความเข้มข้นและการมีแหล่งกำเนิดประกายไฟด้วย ในกรณีของอะซิโตน เชื่อว่าเกณฑ์นี้จะอยู่ระหว่าง 2.2% ถึง 10% โดยปริมาตรในอากาศ เมื่อความเข้มข้นต่ำกว่านี้ อะซิโตนจะไม่ติดไฟ

สิ่งนี้นำเราไปสู่ส่วนที่สองของคำถาม: สภาวะที่อะซิโตนเผาไหม้ อะซิโตนบริสุทธิ์เมื่อสัมผัสกับแหล่งกำเนิดประกายไฟ เช่น ประกายไฟหรือเปลวไฟ จะลุกไหม้หากความเข้มข้นอยู่ในช่วงการติดไฟ อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิการเผาไหม้ของอะซิโตนค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับเชื้อเพลิงอื่นๆ ทำให้มีโอกาสน้อยที่จะติดไฟในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง

ทีนี้ลองพิจารณานัยในโลกแห่งความเป็นจริงของความรู้นี้ ในครัวเรือนและอุตสาหกรรมส่วนใหญ่ อะซิโตนบริสุทธิ์มักไม่ค่อยพบเมื่อมีความเข้มข้นสูงพอที่จะติดไฟได้ อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการทางอุตสาหกรรมหรือการใช้งานตัวทำละลายบางอย่างซึ่งใช้อะซิโตนที่มีความเข้มข้นสูง ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อความปลอดภัย ผู้ปฏิบัติงานที่ต้องจัดการสารเคมีเหล่านี้ควรได้รับการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดีในการจัดการอย่างปลอดภัย รวมถึงการใช้อุปกรณ์ที่ทนต่อเปลวไฟ และการหลีกเลี่ยงแหล่งกำเนิดประกายไฟอย่างเข้มงวด

โดยสรุป อะซิโตน 100% สามารถติดไฟได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ แต่เมื่อความเข้มข้นอยู่ภายในช่วงที่กำหนดและมีแหล่งกำเนิดประกายไฟเท่านั้น การทำความเข้าใจเงื่อนไขเหล่านี้และการใช้มาตรการความปลอดภัยที่เหมาะสมสามารถช่วยป้องกันเพลิงไหม้หรือการระเบิดที่อาจเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากการใช้สารประกอบเคมียอดนิยมนี้ได้