ฟีนอล (สูตรเคมี: C6H5OH, PhOH) หรือที่รู้จักกันในชื่อกรดคาร์โบลิก ไฮดรอกซีเบนซีน เป็นสารอินทรีย์ฟีนอลที่ง่ายที่สุด เป็นผลึกไม่มีสีที่อุณหภูมิห้อง เป็นพิษ ฟีนอลเป็นสารเคมีทั่วไปและเป็นวัตถุดิบสำคัญสำหรับการผลิตเรซินบางชนิด สารฆ่าเชื้อรา สารกันเสีย และยา เช่น แอสไพริน

บทบาทและการใช้ฟีนอล 4 ประการ
1. ใช้ในอุตสาหกรรมแหล่งน้ำมัน เป็นวัตถุดิบเคมีอินทรีย์ที่สำคัญด้วย โดยสามารถนำไปทำเรซินฟีนอลิก คาโปรแลกตัม บิสฟีนอล เอ กรดซาลิไซลิก กรดพิคริก เพนตาคลอโรฟีนอล ฟีนอลฟทาลีน อะซิติลเอทอกซีอะนิลีน และผลิตภัณฑ์เคมีและสารตัวกลางอื่นๆ ในวัตถุดิบเคมี อัลคิลฟีนอล เส้นใยสังเคราะห์ พลาสติก ยางสังเคราะห์ ยาฆ่าแมลง เครื่องเทศ สีย้อม สารเคลือบ และอุตสาหกรรมการกลั่นน้ำมัน มีการใช้งานอย่างกว้างขวางในวัตถุดิบเคมี อัลคิลฟีนอล เส้นใยสังเคราะห์ พลาสติก ยางสังเคราะห์ ยาฆ่าแมลง เครื่องเทศ สีย้อม สารเคลือบ และอุตสาหกรรมการกลั่นน้ำมัน

2. ใช้เป็นรีเอเจนต์วิเคราะห์ เช่น ตัวทำละลายและสารปรับเปลี่ยนอินทรีย์สำหรับโครมาโทกราฟีของเหลว รีเอเจนต์สำหรับการกำหนดโฟโตเมตริกของแอมโมเนียและการกำหนดชั้นบางของคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาฆ่าเชื้อและยาฆ่าเชื้อ และใช้ในการสังเคราะห์อินทรีย์ ใช้กันอย่างแพร่หลายในพลาสติก สีย้อม ยา ยางสังเคราะห์ เครื่องเทศ สารเคลือบ การกลั่นน้ำมัน เส้นใยสังเคราะห์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ

3. ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับการชุบดีบุกฟลูออโรโบเรตและโลหะผสมดีบุก นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในการชุบด้วยไฟฟ้าอื่นๆ อีกด้วย

4. ใช้ในการผลิตเรซินฟีนอลิก บิสฟีนอล เอ คาโปรแลกตัม อะนิลีน อัลคิลฟีนอล ฯลฯ ในอุตสาหกรรมการกลั่นปิโตรเลียม ใช้เป็นตัวทำละลายในการสกัดแบบเลือกสำหรับน้ำมันหล่อลื่น และยังใช้ในอุตสาหกรรมพลาสติกและยาอีกด้วย