ความแตกต่างระหว่างไอโซโพรพิลและไอโซโพรพานอลอยู่ที่โครงสร้างโมเลกุลและคุณสมบัติ แม้ว่าทั้งสองชนิดจะมีอะตอมคาร์บอนและไฮโดรเจนเหมือนกัน แต่โครงสร้างทางเคมีแตกต่างกัน ส่งผลให้คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีแตกต่างกันอย่างมาก
แอลกอฮอล์ไอโซโพรพิล หรือที่เรียกอีกอย่างว่าไอโซโพรพานอล เป็นแอลกอฮอล์ในตระกูลเดียวกัน มีสูตรเคมีคือ CH3-CH(OH)-CH3 เป็นของเหลวไม่มีสีระเหยง่าย ติดไฟได้ มีกลิ่นเฉพาะตัว ขั้วของแอลกอฮอล์และความสามารถในการผสมกับน้ำทำให้เป็นสารเคมีอุตสาหกรรมที่สำคัญ โดยสามารถนำไปใช้ในสาขาต่างๆ เช่น ตัวทำละลาย สารป้องกันการแข็งตัว และสารทำความสะอาด นอกจากนี้ ไอโซโพรพานอลยังใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตสารเคมีอื่นๆ อีกด้วย
ในทางกลับกัน ไอโซโพรพิลเป็นสารอนุมูลไฮโดรคาร์บอน (C3H7-) ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของอัลคิลของโพรพิล (C3H8) เป็นไอโซเมอร์ของบิวเทน (C4H10) และเรียกอีกอย่างว่าบิวทิลตติยภูมิ ในทางกลับกัน ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์เป็นอนุพันธ์แอลกอฮอล์ของไอโซโพรพิล ในขณะที่ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์มีกลุ่มไฮดรอกซิล (-OH) ติดอยู่ ไอโซโพรพิลไม่มีกลุ่มไฮดรอกซิล ความแตกต่างทางโครงสร้างระหว่างทั้งสองนี้ทำให้คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของทั้งสองแตกต่างกันอย่างมาก
แอลกอฮอล์ไอโซโพรพิลสามารถผสมกับน้ำได้เนื่องจากมีขั้ว ในขณะที่ไอโซโพรพิลไม่มีขั้วและไม่ละลายน้ำ กลุ่มไฮดรอกซิลที่มีอยู่ในไอโซโพรพานอลทำให้มีปฏิกิริยาและมีขั้วมากกว่าไอโซโพรพิล ความแตกต่างของขั้วนี้ส่งผลต่อความสามารถในการละลายและความสามารถในการผสมกับสารประกอบอื่น
สรุปได้ว่า แม้ว่าไอโซโพรพิลและไอโซโพรพานอลจะมีจำนวนอะตอมของคาร์บอนและไฮโดรเจนเท่ากัน แต่โครงสร้างทางเคมีของไอโซโพรพานอลมีความแตกต่างกันอย่างมาก การมีกลุ่มไฮดรอกซิลอยู่ในไอโซโพรพานอลทำให้ไอโซโพรพานอลมีขั้ว ทำให้สามารถผสมกับน้ำได้ ไอโซโพรพานอลไม่มีคุณสมบัตินี้หากไม่มีกลุ่มไฮดรอกซิล ดังนั้น แม้ว่าไอโซโพรพานอลจะนำไปใช้ในอุตสาหกรรมได้หลายอย่าง แต่การใช้งานไอโซโพรพานอลกลับมีจำกัด
เวลาโพสต์ : 08-ม.ค.-2567