อะซิโตนเป็นของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นฉุนคล้ายทินเนอร์ ละลายได้ในน้ำ เอทานอล อีเทอร์ และตัวทำละลายอื่นๆ เป็นของเหลวไวไฟและระเหยง่าย มีความเป็นพิษสูงและระคายเคือง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสาขาอื่นๆ

อะซิโตนเป็นตัวทำละลายทั่วไป สามารถละลายสารหลายชนิด เช่น เรซิน พลาสติไซเซอร์ กาว สี และสารอินทรีย์อื่นๆ ดังนั้น อะซิโตนจึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการผลิตสี กาว สารผนึก และอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำความสะอาดและขจัดคราบไขมันในชิ้นงานในโรงงานอุตสาหกรรมและโรงงานซ่อมบำรุงเครื่องจักรกลได้อีกด้วย

อะซิโตนยังใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์อื่นๆ ได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น สามารถใช้สังเคราะห์เอสเทอร์ อัลดีไฮด์ กรด และอื่นๆ หลายชนิด ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตน้ำหอม เครื่องสำอาง ยาฆ่าแมลง และอื่นๆ นอกจากนี้ อะซิโตนยังสามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงความหนาแน่นพลังงานสูงในเครื่องยนต์สันดาปภายในได้อีกด้วย

อะซิโตนยังใช้ในสาขาชีวเคมีอีกด้วย มักใช้เป็นตัวทำละลายในการสกัดและละลายเนื้อเยื่อพืชและเนื้อเยื่อสัตว์ นอกจากนี้ อะซิโตนยังสามารถใช้สำหรับการตกตะกอนโปรตีนและการสกัดกรดนิวคลีอิกในงานพันธุวิศวกรรมได้อีกด้วย

อะซิโตนมีขอบเขตการใช้งานที่กว้างขวาง ไม่เพียงแต่เป็นตัวทำละลายทั่วไปในชีวิตประจำวันและกระบวนการผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นวัตถุดิบสำคัญในอุตสาหกรรมเคมีอีกด้วย นอกจากนี้ อะซิโตนยังถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในสาขาชีวเคมีและพันธุวิศวกรรม ดังนั้น อะซิโตนจึงกลายเป็นวัสดุสำคัญในวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่