1. โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตใช้สำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์ สูตรผงซักฟอกสังเคราะห์ การย้อมสิ่งทอ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารกระจายตัว ตัวทำละลาย ฯลฯ

2. ใช้เป็นน้ำอ่อน ใช้ในอุตสาหกรรมขนมหวานด้วย

3. ใช้เป็นโรงไฟฟ้า รถจักร หม้อไอน้ำ และโรงปุ๋ย บำบัดน้ำหล่อเย็น และเครื่องปรับสภาพน้ำ มีคุณสมบัติในการจับแคลเซียมคาร์บอเนต (Ca2+) ได้ดี โดยแคลเซียมเชิงซ้อน 19.5 กรัมต่อ 100 กรัม เนื่องจากกระบวนการคีเลต SHMP และการดูดซับแบบกระจายตัว ทำลายกระบวนการปกติของการเจริญเติบโตของผลึกแคลเซียมฟอสเฟต จึงช่วยป้องกันการเกิดตะกรันแคลเซียมฟอสเฟต ปริมาณการใช้คือ 0.5 มก./ลิตร อัตราการเกาะตัวของตะกรันอาจสูงถึง 95%~100%

4. สารปรับปรุงคุณภาพ; อิมัลซิไฟเออร์; บัฟเฟอร์; สารคีเลต; สารทำให้คงตัว ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำให้แฮมกระป๋องนุ่ม; ถั่วปากอ้ากระป๋องในยูบะอ่อนตัวลง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นน้ำอ่อน สารควบคุมค่า pH และสารเพิ่มความข้นได้อีกด้วย

5. ใช้สำหรับเสริมฤทธิ์กันของสบู่และป้องกันการตกตะกอนและการแตกตัวของคราบไขมันในสบู่ก้อน มีคุณสมบัติเป็นอิมัลชันของน้ำมันหล่อลื่นและไขมันอย่างเข้มข้น สามารถใช้ปรับค่า pH ของสบู่เหลวบัฟเฟอร์ได้ ใช้เป็นสารทำให้น้ำอ่อนในอุตสาหกรรม สารเตรียมผิวสำหรับฟอกหนัง สารช่วยย้อมสี สี ดินขาว แมกนีเซียมออกไซด์ แคลเซียมคาร์บอเนต และสารช่วยกระจายตัวในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น การเตรียมสารแขวนลอย สารช่วยกระจายตัวในโคลนเจาะ ใช้เป็นสารป้องกันน้ำมันในอุตสาหกรรมกระดาษ

6. โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับผงซักฟอก ใช้เป็นสารเสริมฤทธิ์สำหรับสบู่และป้องกันการตกผลึกและการตกตะกอนของสบู่ก้อน น้ำอุตสาหกรรม น้ำอ่อน สารฟอกหนัง สารช่วยย้อมสี สารควบคุมโคลนขุดบ่อ กระดาษผสมน้ำมัน สารป้องกัน สี ดินขาว แมกนีเซียมออกไซด์ แคลเซียมคาร์บอเนต และอื่นๆ เช่น สารช่วยกระจายตัวที่มีประสิทธิภาพสำหรับการบำบัดของเหลวแบบแขวนลอย โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตเกรดอาหารใช้เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สารปรับปรุงคุณภาพอาหาร และสารเติมแต่งเครื่องดื่ม

7. สารปรับปรุงคุณภาพสำหรับปรับปรุงไอออนโลหะเชิงซ้อนในอาหาร ค่า pH เพิ่มความแข็งแรงของไอออน ส่งผลให้อาหารมีสมาธิและความสามารถในการกักเก็บน้ำที่ดีขึ้น แหล่งผลิตในประเทศจีนสามารถใช้กับผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ปลา ผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก ไอศกรีม และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ปริมาณสูงสุดคือ 5.0 กรัม/กิโลกรัม ส่วนในเครื่องดื่มบรรจุกระป๋อง ปริมาณสูงสุดที่ใช้คือ 1.0 กรัม/กิโลกรัม สำหรับเครื่องดื่มน้ำผลไม้ (รสชาติ) และเครื่องดื่มโปรตีนจากพืช