ชื่อผลิตภัณฑ์:เมทิลเอทิลคีโตน
รูปแบบโมเลกุล:C4H8O
หมายเลข CAS:78-93-3
โครงสร้างโมเลกุลของผลิตภัณฑ์:
ข้อมูลจำเพาะ:
รายการ | หน่วย | ค่า |
ความบริสุทธิ์ | % | 99.8 นาที |
สี | เอฟา | 8สูงสุด |
ค่ากรด (เป็นกรดอะซิเตต) | % | 0.002สูงสุด |
ความชื้น | % | 0.03สูงสุด |
รูปร่าง | - | ของเหลวไม่มีสี |
คุณสมบัติทางเคมี: :
เมทิลเอทิลคีโตนไวต่อปฏิกิริยาต่างๆ เนื่องจากมีกลุ่มคาร์บอนิลและไฮโดรเจนที่ออกฤทธิ์อยู่ติดกับกลุ่มคาร์บอนิลการควบแน่นเกิดขึ้นเมื่อถูกความร้อนด้วยกรดไฮโดรคลอริกหรือโซเดียมไฮดรอกไซด์เพื่อผลิต 3,4-dimethyl-3-hexen-2-one หรือ 3-methyl-3-hepten-5-oneเมื่อสัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลานานจะผลิตอีเทน กรดอะซิติก และผลิตภัณฑ์ควบแน่นสร้าง diacetyl เมื่อออกซิไดซ์ด้วยกรดไนตริกเมื่อออกซิไดซ์ด้วยสารออกซิไดซ์ที่แรง เช่น กรดโครมิก จะเกิดกรดอะซิติกบิวทาโนนค่อนข้างเสถียรต่อความร้อน และความแตกแยกจากความร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่าจะทำให้เกิดอีโนนหรือเมทิลอีโนนเมื่อควบแน่นด้วยอัลดีไฮด์อะลิฟาติกหรืออะโรมาติก จะทำให้เกิดคีโตนที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง สารประกอบไซคลิก การควบแน่นของคีโตน และเรซินตัวอย่างเช่น การควบแน่นด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ต่อหน้าโซเดียมไฮดรอกไซด์จะทำให้เกิด 2-เมทิล-1-บิวทานอล-3-โอน ตามมาด้วยการขาดน้ำเป็นเมทาคริลาโตน
การเรซินจะเกิดขึ้นเมื่อสัมผัสกับแสงแดดหรือแสงยูวีการควบแน่นด้วยฟีนอลจะได้บิวเทน 2,2-บิส(4-ไฮดรอกซีฟีนิล)ทำปฏิกิริยากับอะลิฟาติกเอสเทอร์เมื่อมีตัวเร่งปฏิกิริยาพื้นฐานเพื่อสร้าง β-ไดคีโตนอะซิเลชันกับแอนไฮไดรด์ที่เป็นกรดโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรดเพื่อสร้าง β-ไดคีโตนทำปฏิกิริยากับไฮโดรเจนไซยาไนด์เกิดไซยาโนไฮดรินทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียเพื่อสร้างอนุพันธ์ของคีโตพิเพอริดีนอะตอม α-ไฮโดรเจนของบิวทาโนนสามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยฮาโลเจนเพื่อสร้างคีโตนที่มีฮาโลเจนหลายชนิด เช่น 3-คลอโร-2-บิวทาโนนโดยการทำปฏิกิริยากับคลอรีนปฏิกิริยากับ 2,4-dinitrophenylhydrazine ทำให้เกิด 2,4-dinitrophenylhydrazone สีเหลือง
แอปพลิเคชัน:
เมทิลเอทิลคีโตน (2-บิวทาโนน, เอทิลเมทิลคีโตน, เมทิลอะซิโตน) เป็นตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีความเป็นพิษค่อนข้างต่ำ ซึ่งพบได้ในการใช้งานหลายประเภทมันถูกใช้ในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมและเชิงพาณิชย์เป็นตัวทำละลายสำหรับกาว สี และสารทำความสะอาด และเป็นตัวทำละลายในการขจัดแว็กซ์เมทิลเอทิลคีโตนซึ่งเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติของอาหารบางชนิดสามารถถูกปล่อยออกสู่สิ่งแวดล้อมโดยภูเขาไฟและไฟป่า ซึ่งใช้ในการผลิตผงไร้ควันและเรซินสังเคราะห์ไร้สี เป็นตัวทำละลายและการเคลือบพื้นผิวนอกจากนี้ยังใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในอาหาร
MEK ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับระบบการเคลือบต่างๆ เช่น ไวนิล กาว ไนโตรเซลลูโลส และเคลือบอะคริลิกมันถูกใช้ในน้ำยาล้างสี แลคเกอร์ วาร์นิช สีสเปรย์ เครื่องซีล กาว เทปแม่เหล็ก หมึกพิมพ์ เรซิน ขัดสน น้ำยาทำความสะอาด และสำหรับการเกิดปฏิกิริยาโพลีเมอร์พบได้ในสินค้าอุปโภคบริโภคอื่นๆ เช่น ซีเมนต์ในครัวเรือนและงานอดิเรก และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้MEK ใช้ในการหล่อลื่นน้ำมันหล่อลื่น การขจัดไขมันในโลหะ ในการผลิตหนังสังเคราะห์ กระดาษใส และอลูมิเนียมฟอยล์ และเป็นตัวกลางทางเคมีและตัวเร่งปฏิกิริยาเป็นตัวทำละลายในการสกัดในการแปรรูปอาหารและส่วนผสมอาหารMEK ยังสามารถใช้เพื่อฆ่าเชื้ออุปกรณ์ผ่าตัดและทันตกรรมได้อีกด้วย
นอกเหนือจากการผลิตแล้ว แหล่งที่มาด้านสิ่งแวดล้อมของ MEK ยังรวมถึงไอเสียจากเครื่องบินไอพ่นและเครื่องยนต์สันดาปภายใน และกิจกรรมทางอุตสาหกรรม เช่น การทำให้ถ่านหินกลายเป็นแก๊สพบมากในควันบุหรี่MEK ผลิตขึ้นทางชีวภาพและได้รับการระบุว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากการเผาผลาญของจุลินทรีย์นอกจากนี้ยังพบในพืช แมลง ฟีโรโมน และเนื้อเยื่อของสัตว์ และ MEK อาจเป็นผลิตภัณฑ์รองจากการเผาผลาญปกติของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมีความเสถียรภายใต้สภาวะปกติ แต่สามารถสร้างเปอร์ออกไซด์ได้เมื่อเก็บไว้เป็นเวลานานสิ่งเหล่านี้อาจระเบิดได้